长期吃磷虾油对健康有益。磷虾油富含丰富的欧米茄-3脂肪酸，尤其是二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA）。这些脂肪酸在人体中起到重要的作用。它们有助于降低血液中的甘油三酯水平，预防心血管疾病的发生。这些脂肪酸可以减轻关节炎症状，并改善关节健康。它们还有助于提高免疫系统功能，增强抵抗力，并减少慢性炎症的发生。

长期食用磷虾油还有助于改善大脑功能和认知能力。欧米茄-3脂肪酸是大脑组织的重要成分之一，对于大脑发育和功能维持至关重要。一些研究发现，摄入足够的欧米茄-3脂肪酸可以改善学习和记忆能力，并降低老年人患阿尔茨海默病的风险。磷虾油还可以帮助提高注意力和情绪稳定性，有益于心理健康。

磷虾油对眼睛健康也有积极影响。欧米茄-3脂肪酸富集在视网膜中，能够维持视觉功能和减缓老年性黄斑变性的进程。一些研究表明，经常摄入欧米茄-3脂肪酸可以降低患上眼科问题的风险，如干眼症和白内障。

需要注意的是，长期食用磷虾油并不意味着可以随意大量摄入。适量摄取足够的磷虾油是十分重要的。每天建议摄入500毫克至1克左右的EPA和DHA，这相当于每天食用2-4片300毫克的磷虾油软胶囊。应该注意选择质量可靠的产品，并且遵循生产商的使用说明。

长期吃磷虾油对健康是有益的。它可以改善心血管健康、关节功能、大脑和认知能力，同时还对眼睛健康有积极影响。但要适量摄入，并选择质量可靠的产品。在使用磷虾油之前，最好咨询医生或专业人士的建议，根据个人身体情况来合理决定是否食用磷虾油以及剂量。