手工皂的真伪辨别可以从多个角度进行。我们可以从外观上进行观察。真正的手工皂通常会有一些独特的纹理和色彩，而且表面可能会有一些不规则的气泡和凹凸感。真正的手工皂通常会使用天然材料制作，比如植物油和花草提取物，所以其颜色应该是自然而非人工添加的。

我们可以通过闻味来判断手工皂的真假。真正的手工皂通常会散发出淡淡的天然香气，而且这种香气很容易辨别，不像人工添加香料那样刺鼻或过于浓烈。一些手工皂可能还会添加一些花草或者果实的粉末，所以我们可以尝试闻出是否有一些淡淡的植物香味。

再者，我们还可以通过使用手工皂的感觉来判断它的真伪。真正的手工皂通常会比较温和和滋润，在使用时不会给肌肤带来不适感。如果你发现使用后肌肤干燥或者有刺痛感，那么可能是因为这个手工皂含有一些不良成分或者添加剂。

我们还可以通过了解品牌和购买渠道来判断手工皂的真假。真正的手工皂通常会有一个可靠的品牌背书，并且它们会提供详细的产品信息和成分清单。我们还可以选择在官方网站或者正规渠道购买手工皂，以保证其真实性。

总结起来，通过观察外观、闻味、使用感受以及了解品牌和购买渠道等多个角度，我们就能够辨别手工皂的真伪。对于消费者来说，选择一些知名品牌或者认证过的手工皂是更加可靠和安全的选择。如果你对某个手工皂品牌感兴趣，不妨先试用小样或者阅读其他消费者的评价，以确保其适合自己的肌肤需求。