发面用的酵母粉对身体没有直接的有害影响。事实上，酵母粉是一种天然的食品添加剂，常用于制作面包、蛋糕等面点。它含有丰富的维生素B群、蛋白质和微量元素，对人体健康有益。

酵母粉中的维生素B群对身体健康至关重要。维生素B群参与能量代谢和神经功能调节，有助于提高身体免疫力和抗压能力。而面点中适量的酵母粉可以为人体提供所需的维生素B群，有助于维持身体健康。

酵母粉中富含蛋白质，是人体所需营养之一。蛋白质是构成细胞、组织和器官的重要组成部分，对维持身体健康和发育至关重要。在制作面点时，酵母粉会发酵产生二氧化碳，使面团膨胀松软，并形成香气特殊的味道。这种发酵过程中所需的蛋白质，可以为人体提供一定的营养。

酵母粉中还含有一些微量元素，例如锌、铁等。这些微量元素对人体正常生理功能的维持和促进具有重要作用。在食用发酵面点时，适量摄取酵母粉中的微量元素，对于保持身体健康非常有帮助。

发面用的酵母粉对身体没有直接的有害影响，反而富含维生素B群、蛋白质和微量元素，对身体健康有益。在食用面点时也要注意适量，避免过度摄入导致营养失衡。所以，并不需要过分担心酵母粉对身体健康的影响。

温馨提示：如果您对添加剂敏感或有特殊情况，请咨询医生或专业营养师的意见。