被蒸汽烫伤后，皮肤表面出现了破损，导致流水。在这种情况下，涂抹芦荟胶是有一定帮助的。

芦荟胶具有抗菌、消炎和修复肌肤的作用，可以有效缓解疼痛并促进伤口愈合。它含有丰富的营养成分，如维生素C和E，具有很好的保湿效果。芦荟胶还可以形成一层保护膜，隔离外界刺激，防止细菌感染，并加速伤口恢复。

使用芦荟胶时，首先要确保伤口的干净和卫生。可以用清水轻轻清洗伤口周围的皮肤，并用干净的纱布擦干。然后取适量芦荟胶涂抹在受伤的部位上，轻轻按摩让其吸收。建议每天涂抹两到三次，并注意避免摩擦或揉搓伤口。

除了使用芦荟胶外，切记不要自行处理过深或严重的伤口。如果疼痛、红肿或流水加重，应尽快就医寻求专业的皮肤医生建议和治疗。因为对于严重的伤口，可能需要进行其他处理，如缝合或药物治疗。

涂抹芦荟胶对于被蒸汽烫伤导致的破损皮肤是有一定帮助的。但是请记住，在使用之前要确保伤口的清洁，并及时就医处理严重的伤口。